Im bayerischen 4000-Seelen-Ort Mertingen wagte sich SynErgie unter strahlend blauem Himmel gemeinsam mit dem Wissenschaftsjournalisten Doktor Whatson an eine mutige Mission: Den Beweis anzutreten, dass energieflexible Produktion nicht nur machbar, sondern auch zukunftsweisend ist – und das ohne jeden Kompromiss bei der Qualität.
Schon der erste Schwenk über das Werksgelände von Zott offenbart: Hier wird nicht nur Milch verarbeitet, sondern die Zukunft der Industrie gestaltet. Cedric Engels alias Doktor Whatson (mehr: Info unten) besucht hier das Kopernikus-Projekt SynErgie, um den Zuschauern zu zeigen, wie ein Lebensmittelhersteller auf Schwankungen im Stromnetz reagieren und dabei höchste Standards halten kann. Zott beteiligt sich an dem Forschungsprojekt. Die Drohne steigt auf, die Sonne funkelt, die Maschinen arbeiten: Es ist ein Tag wie aus dem Bilderbuch – ideal, um die Energieversorgung der Zukunft kennenzulernen.
Doktor Whatson ist kein Unbekannter im SynErgie-Universum. Schon vor vier Jahren fragte er im ersten gemeinsamen Video „Wie verhindern wir den Blackout?“ und löste damals eine rege Diskussion in den Kommentaren aus. Die Zuschauer waren skeptisch: Lässt sich flexible Energieanpassung wirklich mit der nötigen Produktqualität und Wettbewerbsfähigkeit vereinbaren? Darauf liefert SynErgie nun Antworten, die kaum klarer sein könnten.
Gemeinsam mit Zott zeigen Forschende, dass Qualität und Flexibilität Hand in Hand gehen können. Der Drehtag führt durch die modernsten Produktionshallen, vorbei an Fahrzeugen und Maschinen, die stillschweigend das Werk versorgen und optimieren. In den Interviews gewähren Fachleute exklusive Einblicke. Simon Lechner beschreibt mit spürbarer Begeisterung, wie Zott den Balanceakt meistert, während Kerim Torolsan wissenschaftlich fundiert erklärt, warum flexible Energieanpassung ein Schlüssel für die Industrie von morgen ist.
Doch wie schaffen es Unternehmen wie Zott, ohne Qualitätsverluste flexibel auf den Strommarkt zu reagieren? Hier dreht sich alles um präzise Planung, clevere Technologie und den Willen, neue Wege zu gehen. Die eindrucksvollen Aufnahmen aus Vogelperspektive machen sichtbar, dass solche Flexibilität im Produktionsablauf kein Experiment mehr ist, sondern eine konkrete Antwort auf die Herausforderungen des Klimawandels.
„Nur wer sich an die Dynamik der erneuerbaren Energien anpasst, bleibt wettbewerbsfähig“, lautet die Botschaft, die bei SynErgie kein leeres Versprechen ist. Zott und andere Partner im SynErgie-Netzwerk machen vor, dass die Energiewende längst auf dem Weg und kein Wunschdenken ist – jetzt und hier, ohne Abstriche bei der Qualität und mit voller Wettbewerbsfähigkeit. Der Drehtag endet mit einem Dank an alle Beteiligten, die diese Vision greifbar gemacht haben – und einem Gefühl, dass die Zukunft schon heute beginnt.